Ishrana
Sveže, sezonsko, sa pažnjom.
Verujemo da se navike formiraju u najranijem dobu — zato ishrani pristupamo isto onako pažljivo kao i učenju. Pet obroka dnevno, spremljenih u našoj kuhinji od proverenih, sezonskih namirnica.
HACCP standard
Sigurnost je temelj.
Naša kuhinja posluje po HACCP standardu — međunarodnom sistemu upravljanja bezbednošću hrane. Svaki korak, od nabavke do serviranja, dokumentovan je i redovno kontrolisan.
Sveže svakog dana
Bez konzerviranja, smrznute hrane i industrijskih dodataka.
Sezonski meni
Jelovnik prati godišnja doba i dostupnost namirnica.
Pet obroka
Doručak, užina, ručak, popodnevna užina i lagana večera.
Alergije i dijete
Pažljivo prilagođavamo meni svakom detetu sa specifičnim potrebama.
Iz naše kuhinje
Hrana koju stvaramo zajedno.
Svaki obrok počinje od svežih namirnica i završava se za stolom — kao mali, topao ritual koji deca rado pamte.
Naša misija
Učimo decu da vole hranu koja im pomaže da rastu.
Ne primoravamo decu da jedu sve, ali ih ohrabrujemo da probaju. Sedimo zajedno za stolom, razgovaramo o tome odakle hrana dolazi i kako se priprema. Mali rituali su deo svakog obroka — od postavljanja stola do zajedničkog pospremanja.